
	Cursus Sociale hygiëne
	• 2 daagse cursus

	• In Company of open inschrijving


	Tarieven op aanvraag
	Open inschrijving


	In company
	prijs op aanvraag






	Max. 14 personen Exclusief cursusmateriaal en landelijk SVH examen

Inschrijven

Direct inschrijven voor de cursus Sociale Hygiëne.

» Inschrijven

Wilt u graag de In Company-cursus voor uw bedrijf? Neem dan contact met ons op.

» Contact

Cursus Sociale hygiëne

In de horeca draait het om goed gastheerschap. Daar komt het nodige bij kijken. Een vriendelijke bediening, veilige voorzieningen, een schone uitstraling en tijdig signaleren van overmatig drankgebruik. Een sociaal hygiënisch plan biedt het personeel duidelijkheid over de werkwijze en de uitstraling van het bedrijf.

De cursus bestaat uit diverse onderdelen:

Gastvrijheidsconcept

Elke horecaformule trekt een eigen publiek. Het gastvrijheidsconcept geeft de zaak een 'eigen gezicht'. Onderwerpen als locatie, bedrijfspresentatie en klantbenadering maken daar onderdeel van uit. We bespreken tijdens deze cursus ook de relatie met de marketingmix.

Alcohol, drugs en gokken

Medewerkers in de branche komen in aanraking met diverse soorten drank, drugs en kansspelen. Wat zijn de lichamelijke, sociale en maatschappelijke gevolgen? De cursus behandelt de wettelijke regelgeving en de verantwoordelijkheid van het horecabedrijf.

Sociale vaardigheden

Het sociaal hygiënisch plan komt uitgebreid aan bod. Hierin worden onder meer de gedragsregels beschreven. De cursist leert actief optreden tegen overmatig drankgebruik, gokverslaving of illegaal drugsgebruik. De nadruk ligt op communicatie en sociale vaardigheden.

Veiligheid

Regels op het gebied van inrichting en voorzieningen moeten de veiligheid in het horecapand garanderen. We besteden aandacht aan deze voorschriften en de arbeidsomstandigheden van het personeel

Eerste hulp

In elke horecazaak kan een ongeluk gebeuren. Hand in het glas, een bezoeker die onwel wordt. Kunt u snel handelen in geval van nood? De cursus EHBO bevat veel praktijkoefeningen. Extra realistisch dankzij de inzet van Lotus-slachtoffers.

» Cursus EHBO